El Día del Cerdo Santo
Documental sobre la tercera edición de la fiesta del Día del Cerdo Santo, promovida por un restaurante en São Paulo. La película muestra los preparativos para la fiesta y su realización y cuenta con testimonios de importantes chefs de cocina, como Alex Atala, del D.O.M., y Alberto Landgraf, del Epice.
Tema: COMPORTAMIENTO
Tags: alberto landgraf, alex atala, alta gastronomia, andré mifano, barriga de porco, comida, comida de rua, D.O.M., Epice, festa, gastronomia, restaurante vito, sanduíche de porco
FICHA TÉCNICA
País: Brasil
Duração: 17'10"
Diretor: Cesar de Oliveira
Produtor: Silvia Alves
Ano: 2013
Formato: HD
Montagem: Cesar de Oliveira e Silvia Alves
Fotografia: Andréa Matsumoto, Cesar de Oliveira e Silvia Alves
Trilha: Cesar de Oliveira
Festivais:
Convocatória do Museu da Imagem e do Som (MIS), São Paulo, maio de 2013.
-
Este corto aún no ha sido comentado. ¡Sé el primero!
CURTAS RELACIONADOS
![](https://curtadoc.tv/wp-content/uploads/2013/04/4d69b71af31d1ed7dbc14cfa6e19f1eb.jpg)
Projeto Gol
No bairro da Saúde, na cidade de São Paulo, acontece todos finais de semana o Projeto Gol. Um projeto que...
![](https://curtadoc.tv/wp-content/uploads/2015/02/marcelo.jpg)
Marcelo
A través de la mezcla de sonidos y de silencio, se conoce el universo sonoro de Marcelo, un niño en...
![](https://curtadoc.tv/wp-content/uploads/2013/04/Captura-de-tela-2013-04-30-às-15.59.00.png)
Nueva Esperanza (Colonia Menonita)
La Colonia Menonita llega a la Argentina en 1983, intentando resguardar sus costumbres y creencias. Uno de los fundamentos más...
![](https://curtadoc.tv/wp-content/uploads/2013/04/eb826719597bfc058ffbe8fc7ee0a236.jpg)
Charla de Taberna
Documental bienhumorado sobre la importancia cultural y democrática de las tabernas del Rio de...
![](https://curtadoc.tv/wp-content/uploads/2013/04/9231abc05b45853e03765cf2f005dafb.jpg)
Elétrico Jardim da Escuridão
Como uma forma de catarse, a diretora, também personagem principal, expressa seus sentimentos de rejeição ao final de uma relação...
![](https://curtadoc.tv/wp-content/uploads/2013/04/3bb77f20d56078d780576665710ea59d.jpg)
Mercado Adentro
“Mercado Adentro" hace un recorrido por el mercado de productos en San Cristóbal de las Casas, (Chiapas, México).
A...
Deja una respuesta